Ne varietur

Cette expression se compose de la négation ne et de la troisième personne du présent du subjonctif passif du verbe vario qui signifie « je change ». Elle se traduit littéralement par « qu’il ne soit pas changé », sous-entendu quelque chose. C’est-à-dire: « qu’il ne soit rien changé ». En droit, l’expression ne varietur indique qu’on appose sur un acte un parafe qui empêchera toute substitution de pièce. En général, ne varietur qualifie toute chose immuable. Peut s’opposer à mutatis mutandis.

Nec plus ultra

Littéralement: « et pas plus loin », c’est-à-dire « rien au-delà ». L’expression est formée de trois adverbes: nec qui signifie « et ne pas », plus qui signifie « plus » et ultra qui signifie « au-delà ». Le nec plus ultra est ce qui se fait de mieux. Sur une échelle de valeur bien entendu